Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из сельдерея с ореховым соусом

Салат из сельдерея с ореховым соусомСалат из сельдерея с ореховым соусом

Для рецепта вам потребуется:

  • сельдерей (зелень) — 100г
  • грецкие орехи — 1/2 стакана
  • чеснок — 5-6 зубчиков
  • уксус (3%) — 2 ст.л.
  • подсолнечное масло — 2 ст.л.
  • соль — по вкусу.

    Зелень сельдерея промыть, порубить, положить в салатницу и перемешать с соусом. Приготовление соуса: очищенные грецкие орехи истолочь с чесноком до получения маслянистой однородной массы, добавить размягченный и хорошо отжатый ломтик белого хлеба, уксус и подсолнечное масло. Все посолить и хорошо перемешать.

    • Вам также может понравиться...