Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из шпината с репчатым луком

Салат из шпината с репчатым лукомСалат из шпината с репчатым луком

Для рецепта вам потребуется:

  • шпинат — 500г
  • лук репчатый — 2 шт.
  • яйцо (вкрутую) — 2 шт.
  • растительное масло — 3 ст.л.
  • лимонный сок
  • сахар, соль, перец — по вкусу.

    Молодой шпинат очистить от стеблей, подержать в холодной воде 10-15 мин, обдать кипятком, отжать, измельчить. Добавить мелко нарезанный лук, соль, перец, сахар, лимонный сок. Перемешать с растительным маслом и рублеными яйцами.

  • Вам также может понравиться...