Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат «Ижевский»

Салат Салат

Для рецепта вам потребуется:

  • кролик или курица — 100г
  • свежие или соленые огурцы — 30г
  • яйцо — 1 шт.
  • картофель — 40г
  • зеленый салат — 10г
  • майонез — 20г
  • сметана — 10г
  • соус — 5г
  • маринованные грибы — 25г
  • зеленый горошек — 50г
  • зеленый лук, соль.

    Отварную либо жареную курятину или крольчатину нарезают мелкими кубиками. Отварной картофель, маринованные грибы, огурцы, сваренные вкрутую яйца, зеленые лук и салат также мелко шинкуют, соединяют с мясом, солят и перчат. Салат заправляют сметаной, майонезом и острым соусом. Украшают листьями зеленого салата, зеленью, свежими помидорами, зеленым горошком и пр.

  • Вам также может понравиться...