Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат-коктейль с шампиньонами

Салат-коктейль с шампиньонамиСалат-коктейль с шампиньонами

Для рецепта вам потребуется:

  • шампиньоны — 20г
  • лук репчатый — 10г
  • лимонный сок — 10г
  • кочанный салат — 10г
  • сметана — 10г
  • майонез — 10г
  • перец маринованный — 5г
  • зелень.

    Вареные шампиньоны нарезают, смешивают с мелко рубленным репчатым луком, соединенным с лимонным соком. В бокал кладут нарезанный соломкой кочанный салат, на него — шампиньоны с луком. Заливают соусом из сметаны и майонеза. Посыпают мелко нарезанной зеленью. Гарнируют полосками перца и зеленью петрушки.

  • Вам также может понравиться...