Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат-коктейль сливовый

Салат-коктейль сливовыйСалат-коктейль сливовый

Для рецепта вам потребуется:

  • сливы — 45г
  • красная смородина — 10 шт.
  • яблоки — 25г
  • яйцо (желток) — 10г
  • сахар — 5г
  • сливки — 10г
  • лимон — 5г.

    Из слив удаляют косточки, плоды нарезают на 2-4 части, яблоки — соломкой; красную смородину перебирают и хорошо промывают. В яичные желтки, растёртые с сахаром, добавляют растёртую лимонную цедру, соединяют со взбитыми сливками. Этим соусом поливают уложенные слоями сливы, яблоки, смородину.

  • Вам также может понравиться...