Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат овощной с репой

Салат овощной с репойСалат овощной с репой

Для рецепта вам потребуется:

  • морковь — 2 шт.
  • репа — 2 шт.
  • сельдерей — 60г
  • салат листовой — 60г
  • помидоры — 4-5 шт.
  • огурцы — 3-4 шт.
  • капуста маринованная — 120г
  • сметана или майонез — 250г
  • зелень — 30г
  • уксус (3%-ный) — 2 ст.л.
  • сахар, соль — по вкусу.

    Морковь, репу и корень сельдерея нарезать очень тонко соломкой, смешать с салатом из маринованной белокочанной капусты, посолить, заправить сметаной или майонезом, добавить уксус и сахар. Положить салат горкой в салатник, украсить свежими огурцами и помидорами, нарезанными ломтиками, листовым салатом, посыпать измельченной зеленью петрушки и укропа.

    • Вам также может понравиться...