Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат с грейпфрутом и перцем чили

Салат с грейпфрутом и перцем чилиСалат с грейпфрутом и перцем чили

Для рецепта вам потребуется:

  • грейпфрут — 2 шт.
  • консервированная кукуруза — 200г
  • маринованный перец чили — 1 шт.
  • ананас — 100г для соуса:
  • растительное масло — 2-3 ст.л.
  • горчица — 1 ч.л.
  • сок половины лимона
  • соль, перец молотый — по вкусу.

    Очистите грейпфрут от кожуры и белой пленки, разделить на дольки и порезать поперек на кусочки. Маринованный перец и ананасы мелко нарезать. В салатнике соединить кукурузу, грейпфрут, ананас и чили. Для соуса смешайте масло, лимон, горчицу, соль и перец. Полить получившимся соусом салат, перемешать и дать немного настояться при комнатной температуре.

    • Вам также может понравиться...