Для рецепта вам потребуется:
Шляпки грибов опустить в холодную воду с добавлением лимонного сока или нескольких капель уксуса. Промыть, протереть салфеткой. Сыр размять вилкой, смешать вместе, взбить вилкой, добавить сливки, чтобы получилась однородная кремовая масса. Наполнить кондитерский мешок с насадкой в виде звездочки сырной массой. Разложить шляпки на тарелке и наполнить их сырной массой. Украсить орехами и зеленью. Закуска готова.