Сладкий йогурт с орехами и шафраном

admin8 февраля, 2012

Для рецепта вам потребуется:

шафран — 1/2 ч.л.

натуральный йогурт (густой) — 500г

молоко или сливки — 3 ст.л.

сахар — 25г

семечки из — 4х стручков кардамона

фисташки (очищенные несоленые, порезанные) — 50г

миндаль (порезанный) — 50г.

Положить шафран в маленькую миску или чашку. Залить 2 ложками кипятка. Оставить на 5 мин завариться. Смешать йогурт, молоко или сливки, сахар, кардамон. Добавить шафран и половину орехов в йогурт. Перемешать. Разложить по розеткам. Подавать, посыпав оставшимися орехами.

Вам также может понравиться...