Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Супы

Солянка сборная с морской капустой на сковороде

Солянка сборная с морской капустой на сковородеСолянка сборная с морской капустой на сковороде

Для рецепта вам потребуется:

  • квашеная капуста — 1/2 стакана
  • морская капуста (отваренная) — 1/2 стакана
  • соленых огурца — 2 шт.
  • соленые помидоры — 2 шт.
  • говядина — 50г
  • ветчина — 30г
  • колбаса — 30г
  • морковь — 1 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • маргарин — 1 ст.л.
  • паста томатная — 2 ст.л.
  • зелень, специи, соль — по вкусу.

    Квашеную белокочанную капусту жарить на маргарине до мягкости, затем положить отваренную морскую капусту, соленые огурцы, помидоры, измельченные дольками, добавить говядину, ветчину, колбасу, пассированные измельченные соломками морковь, репчатый лук и ложку томата. Все довести до готовности. Соль, специи положить по вкусу. Перед подачей на стол посыпать зеленью.

    • Вам также может понравиться...