Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Соусы

Соус грибной с хреном

Соус грибной с хреномСоус грибной с хреном

Для рецепта вам потребуется:

  • грибов — 600 г
  • хрена — 3 ст. л.
  • сметаны — 1 стакан
  • яйцо — 1
  • уксус
  • зелень
  • соль.

    Грибы отваренные нашинковать и смешать с измельченным вареным яйцом, хреном и сметаной, заправленной приправами. Сверху посыпать мелкорубленой зеленью петрушки или укропа. Подавать к холодным закускам, а также к горячему картофелю и макаронам.

  • Вам также может понравиться...