Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Супы

Суп из свежих абрикосов

Суп из свежих абрикосовСуп из свежих абрикосов

Для рецепта вам потребуется:

  • абрикосы — 200-300г
  • вода — 1 л.
  • сахар — по вкусу.

    Свежие абрикосы промойте, удалите косточки и сварите до мягкости. Сваренные абрикосы протрите сквозь сито (вместе с отваром). Еще 100 г абрикосов сварите половинками, снимите с них кожицу, положите в протертый отвар, добавьте сахар по вкусу и дайте вскипеть. Подавайте охлажденным. В каждую тарелку можно добавить по ложке отварной вермишели или риса.

  • Вам также может понравиться...