Устрицы под имбирным соусом

admin10 июля, 2012

Для рецепта вам потребуется:

устрицы — 6 шт.

уксус — 30 мл

зеленый лук (мелко нарезанный) — 1 пучок

имбирь (тертый свежий) — 1/4 ч.л.

черный перец (крупно молотый) — 1/4 ч.л.

Откройте устриц и высвободите мясо из нижней раковины. Смешайте уксус (желательно рисовый), зеленый лук, имбирь и перец в небольшой миске. При подаче на стол полейте устрицы данным соусом.

Вам также может понравиться...