Варенье из белой черешни с лимоном и орехами

Варенье из белой черешни с лимоном и орехамиВаренье из белой черешни с лимоном и орехами

Для рецепта вам потребуется:

Для рецепта Вам потребуются:

  • черешня (белая) — 1кг.
  • сахар — 1кг.
  • вода — 1 стакан
  • лимон — 1/2 шт.
  • грецкие орехи — 10-20 шт.

    Черешню (белую) моем, вынимаем косточки и закладываем по половинке или четвертинке грецкого ореха на место косточки. Укладываем в эмалированную чашку, режем туда лимоны и заливаем сиропом (на 1 кг черешни — 1 кг сахара, 1 стакан воды, 1/2 лимона и 10 штук грецких орехов). Оставшиеся орехи можно просто нарезать, как лимоны. Варим в 3 приема по 5 минут с момента закипания и с выстаиванием между варками по 5-6 часов. В конце варки добавляем ванилин (по желанию). Очень вкусно и красиво смотрится в банке.