Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Безалкогольные напитки

Венский кофе с приправами

Венский кофе с приправамиВенский кофе с приправами

Для рецепта вам потребуется:

  • корица (палочки) — 4 шт.
  • гвоздика — 8 шт.
  • душистый перец (горошек) — 8 шт.
  • кофе (тщательно смолотый) — 6 чашек
  • сливки (сладкие взбитые) — 1/2 чашки
  • вода — 2.5 л.

    Насыпьте кофе в кофеварку емкостью около 2.5 литров, налейте холодной воды, в которую добавлены корица, гвоздика и перец. Сварите кофе, как обычно, и дайте ему постоять минут пятнадцать. Затем процедите и разлейте в 8 подогретых кружек или в термос, добавьте взбитые сливки, сверху посыпьте корицей.

  • Вам также может понравиться...