Для рецепта вам потребуется:
Треску вымочить в воде и сварить в молоке, нарезать небольшими кусочками. Прибавить нарезанного мелкими кусочками репчатого лука, соленых огурцов, вареного картофеля. Перемешать с двумя чайными ложками сахара, столовой ложкой прованского масла, двумя ложками уксуса и этой подливкой облить винегрет.