Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Винегрет с бобами

Винегрет с бобамиВинегрет с бобами

Для рецепта вам потребуется:

  • бобы (отварные) — 1/2 стакана
  • морковь (отварная) — 1 шт.
  • картофель (отварной) — 1 шт.
  • зеленый горошек (консервированный или отварной) — 1/2 стакана
  • фасоль (отварной) — 1/2 стакана
  • яблоко — 1 шт.
  • тмин — 1 ч.л.
  • растительное масло — 1/2 стакана
  • укроп или петрушка (зелень), соль — по вкусу.

    Морковь и картофель нарезать мелкими кубиками. Яблоко несколько раз окунуть в горячую подкисленную воду и нарезать мелкими кубиками. Положить в миску нарезанные яблоки, морковь, картофель, а также горох, фасоль, бобы, тмин, посолить. Все перемешать, выложить в салатницу и залить маслом. Украсить зеленью укропа или петрушки.

    • Вам также может понравиться...