Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Алкогольные напитки

Вино из персиков

\"Вино\"Вино<!—more—>

Для рецепта вам потребуется:

 

  • персиков — 3 кг
  • воды — 3 л
  • спирта — 1л
  • сахара -1.5 кг
  • мускатного цвета — 10 г
  • корицы — 10 г
  • ванилина — 5 г.

    В начале персики тщательно вымыть, удалить косточки, протереть и положить в бутыль. Налить туда воду, добавить немного меду и оставить для брожения на 2 — 3 недели. Затем получившуюся жидкость процедить, добавить сахар, пряности, спирт и настаивать в течении 3 недель. Вино разлить по бутылкам и на 2 месяца оставить в прохладном месте.

  • Вам также может понравиться...