<!—more—>
Для рецепта вам потребуется:
В начале персики тщательно вымыть, удалить косточки, протереть и положить в бутыль. Налить туда воду, добавить немного меду и оставить для брожения на 2 — 3 недели. Затем получившуюся жидкость процедить, добавить сахар, пряности, спирт и настаивать в течении 3 недель. Вино разлить по бутылкам и на 2 месяца оставить в прохладном месте.