Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Витаминный салат с кефиром

Витаминный салат с кефиромВитаминный салат с кефиром

Для рецепта вам потребуется:

  • салат эскариоль — 1 пучок
  • морковь молодая — 6 шт.
  • молодые репки — 6 шт.
  • редиска — 1 пучок
  • лук-резанец — полпучка
  • белый винный уксус — 2 ст. л.
  • кефир — 200г
  • соль, перец — по вкусу

    Репу натереть на терке, морковь нарезать тонкими ленточками. Порвать листья салата. Редис нарезать кружочками. Выложить овощи и салат в большую салатницу. Смешать кефир, уксус, мелко порезанный лук и приправы. Полить соусом салат. Подать немедленно.

  • Вам также может понравиться...