Яйца, фаршированные запеченные

admin3 марта, 2012

Для рецепта вам потребуется:

яйцо — 2 шт.

томат-паста — 10г

печень — 20г

лук репчатый — 2г

зелень петрушки — 5г

вино мадера — 2г

соус с сыром — 50г

соль, перец — по вкусу.

Круто сваренные яйца разрезать вдоль, вынуть желтки и растереть их с приготовленным паштетом из печенки. Полученным фаршем нафаршировать белки яиц, залить соусом с сыром, посыпать перцем, посолить и запечь.

Вам также может понравиться...