Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Закуски

Куырылган

КуырылганКуырылган

Для рецепта вам потребуется:

  • картофель — 250г
  • соленые огурцы — 120г
  • рыба — 450г
  • яйцо — 6 шт.
  • молоко — 100г
  • майонез
  • масло
  • соль.

    Вареный картофель, соленые огурцы и отварную рыбу нарезают кубиками, смешивают и заправляют майонезом. Выпекают омлет толщиной 3-4 мм, охлаждают, кладут на него подготовленный салат и сворачивают конвертом. При подаче поливают майонезом и украшают зеленым луком и зеленью петрушки. Рассчитано на 3 порции.

  • Вам также может понравиться...