Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Закуски

Закусочный торт из крекеров

Закусочный торт из крекеровЗакусочный торт из крекеров

Для рецепта вам потребуется:

  • печенье крекеры (соленые) — 48 шт.
  • колбасный сыр — 250г
  • морковь — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • яйцо — 3 шт.
  • рыбные консервы (горбуша или сайра) — 1 шт.
  • майонез — 200г
  • растительное масло — по вкусу.

    Сыр натереть на терке, смешать с 4 ложками майонеза. Морковь и лук очистить, помыть, мелко нарезать и обжарить на растительном масле, смешать с ложкой майонеза. Яйца сварить вкрутую, очистить. Белок натереть на терке и смешать с парой ложек майонеза. Желток натереть на мелкой терке. Консервы размять вилкой и смешать с двумя ложками майонеза. На блюдо выложить крекеры (3х4). На крекеры выложить сырную массу. Затем выкладывать слоями: крекеры — морковь с луком — крекеры — белки с майонезом — крекеры — рыба с майонезом — тертые желтки. Убрать торт в холодильник для пропитки на 12 ч.

  • Вам также может понравиться...