Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Закуски

Запеканка из творога с морской капустой

Запеканка из творога с морской капустойЗапеканка из творога с морской капустой

Для рецепта вам потребуется:

  • творог — 600-700г
  • мука пшеничная — 2-3 ст.л.
  • сахар — 3 ст.л.
  • яйцо — 2 шт.
  • капуста морская вареная — 100-150г
  • масло — 1-1.5 ст.л.
  • сметана (на смазку) — 2 ст.л.
  • сухари (молотые) — 1 ст.л.

    Творог протереть, добавить просеянную пшеничную муку, сахар, слегка взбитые яйца, измельченную вареную, морскую капусту и все хорошо перемешать. Подготовленную массу выложить слоем 3-4 см на смазанный маслом и посыпанный, сухарями противень. Поверхность массы разровнять, смазать яйцом, взбитым со сметаной, и запечь в духовом шкафу. Готовой запеканке дать немного остыть, нарезать на порционные куски квадратной или прямоугольной формы, полить сметаной или сметаной, смешанной с сахаром или сахарной пудрой, или сладким фруктово-ягодным соусом.

    • Вам также может понравиться...