Для рецепта вам потребуется:
Творог перемешать с яйцом. Зеленый лук порезать, а затем притомить немного на сливочном масле минут 5, чтобы немного изменил цвет. Пожарить грибы отдельно без масла. Взять форму для выпечки и низ застелить бумагой и затем готовым слоеным тестом. Выложить на тесто творог. Перемешать зеленый лук с грибами и равномерно им засыпать весь творог. Сверху на грибы натереть на крупной терке твердый сыр. Уложить второй слой теста. Взбить одно яйцо и смазать им тесто. На верх посыпать кунжут равномерно и немного, для красоты и законченности блюда.