Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Закуски

Запеканка творожная «Парижская»

Запеканка творожная Запеканка творожная

Для рецепта вам потребуется:

  • жирный творог — 500г
  • яйцо (желтки и белки) — 5 шт.
  • мука — 2 шт.
  • зеленый лук — 6 шт.
  • соль и перец — по вкусу
  • маргарин
  • манная крупа — 1 ст.л.

    Нагреваем духовку до средней температуры. Кладем в большую миску творог, муку, желтки и зеленый лук. Заправляем солью, перцем и взбиваем все вместе в однородную массу. В другой посуде взбиваем белки до состояния крепкой пены и осторожно добавляем к творожной смеси. Смазываем противень и посыпаем манкой. Осторожно выкладываем смесь в противень и запекаем 35 минут или пока запеканка не поднимется и не зарумянится.

    • Вам также может понравиться...