Салат из зеленого лука с маринованным виноградом

admin17 июля, 2012

Для рецепта вам потребуется:

зеленый лук — 2 пучка

простокваша — 1/4 стакана

маринованный виноград — 1 стакан

петрушка — 2-3 веточки

редис — 2 пучка

уксус

молотый перец и соль — по вкусу.

Лук вымыть, нарезать небольшими кусочками. Добавить зелень петрушки, соль и перец по вкусу, добавить уксус и простоквашу. Украсить редисом, нарезанным кружочками. Часть лука можно заменить листовым салатом.

Вам также может понравиться...