admin
Для рецепта вам потребуется:
Стручок перца измельчить, тщательно перемешать с мелко нарезанным луком и слегка обжарить в части масла. Куриную печень измельчить и обжарить с оставшемся маслом на сильном огне, постоянно помешивая. Затем добавить соль, черный перец, сливки, томатную пасту и потушить 7–10 минут. Готовую печень подавать с отварным рисом и приготовленной острой приправой.