Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Десерты

Мармелад из крыжовника и земляники

Мармелад из крыжовника и земляникиМармелад из крыжовника и земляники

Для рецепта вам потребуется:

  • крыжовник — 1 кг
  • земляника — 600г
  • сахар — 1.25 кг
  • лимонная кислота — 5г

    Ягоды перебрать, удалить плодоножки, промыть и приготовить из них пюре. Отдельно приготовить пюре из земляники. Подогреть сначала пюре из крыжовника, добавить к нему пюре из земляники и сахар и, помешивая, варить до готовности. Лимонную кислоту добавить в конце варки.

  • Вам также может понравиться...