Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Закуски

Брускетта с помидорами и зеленым базиликом

Брускетта с помидорами и зеленым базиликомБрускетта с помидорами и зеленым базиликом

Для рецепта вам потребуется:

  • хлеб белый — 4 куска
  • помидоры — 300г
  • базилик зеленый — 100г
  • чеснок — 1 зубчик
  • соль морская — по вкусу
  • перец черный (молотый) — по вкусу
  • масло оливковое — по вкусу
  • бальзамико моденский — по вкусу.

    Приготовить в тостере 4 куска белого хлеба, после чего натереть их с одной стороны имеющимся зубчиком чеснока. Нарезать маленькими кусочками помидоры и поместить их в миску. Добавить в миску с помидорами порубленные листья зеленого базилика. Посолить, поперчить, добавить оливковое масло и бальзамико. Перемешать. Разложить полученный салат из помидор на еще теплые тосты из белого хлеба.

  • Вам также может понравиться...