admin
Для рецепта вам потребуется:
Вымыть редис и нарезать тонкими полосками. Луковицу очистить и мелко порубить. В кастрюлю положить жир, лук, слегка обжарить его, добавить водку и перемешать. Затем влить куриный бульон, опустить в него редис и креветки. Варить их до готовности. Снять пену, бульон заправить по вкусу приправой, соевым соусом, посолить. Разлить бульон с редисом в тарелки или пиалы, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.