admin
Для рецепта вам потребуется:
С чеснока снимаем верхний слой шелухи, затем срезаем корни и промываем. Крыжовник очищаем и также моем. В стерилизованные литровые банки укладываем чеснок вперемешку с ягодами крыжовника. Затем в воду кладем соль, сахар, перец и гвоздику, доводим до кипения, снимаем с огня, вливаем уксус, после чего перемешиваем и заливаем чеснок с крыжовником. Банки закрываем крышками и храним в холодном месте.