Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Десерты

Десерт с малиной и апельсином

Десерт с малиной и апельсиномДесерт с малиной и апельсином

Для рецепта вам потребуется:

  • малина (свежая или замороженная) — 300г
  • апельсин — 2 шт.
  • апельсиновый ликер (Куантро или Гранд Марнье) — 6 ст.л.
  • сахар — 75г
  • сливки (жирные) — 568 мл
  • амаретти (мягкое печенье).

    Разделить малину между шестью маленькими бокалами. Натереть цедру одного апельсина и выдавить сок обоих фруктов в большую миску. Добавить ликер и сахар. Постепенно добавить сливки и взбить венчиком, пока сливки не начнут держать форму. Выложить крем на малину и подавать с печеньем.

  • Вам также может понравиться...