Перетереть творог, добавить молоко, сахарную пудру и взбить до получения рыхлой смеси. Затем ввести в нее очищенные от кожуры и мелко натертые яблоки, лимон (сок и натертую цедру), все хорошо размешать, разложить в тарелочки, украсить дольками свежих фруктов, апельсинов, конфитюром или вареньем.