admin
Для рецепта вам потребуется:
Положить ревень и крыжовник в большую кастрюлю для варенья с сахаром и лимонным соком. Оставить настояться на несколько часов. Медленно довести до кипения, на медленном огне, помешивая все время, пока сахар не растворится. Затем варить при бурном кипении, пока джем не загустеет и не будет образовывать корочку на блюдце, если положить на него ложку джема. Снять с огня, дать немного остыть и разлить по чистым простерилизованным сухим банкам. Запечатать.