Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Консервирование

Джем морковно-апельсиновый

Джем морковно-апельсиновыйДжем морковно-апельсиновый

Для рецепта вам потребуется:

  • морковь — 1 кг
  • сахар — 3 стакана
  • апельсин — 2 шт.
  • лимонная кислота — 1 ч.л.

    Морковь очистить, апельсины обдать крутым кипятком, вытереть насухо, разрезать на кусочки, освободив от семян и пропустить все через мясорубку. В полученную морковно-апельсиновую массу добавить сахар, лимонную кислоту, размешать и поставить варить до загустения. Разложить в горячем виде в банки и закатать.

  • Вам также может понравиться...