Для рецепта вам потребуется:
Лук, перец и морковь очистить и порезать соломкой. Обжарить на растительном масле, выложить в миску и заправить майонезом. Филе рыбы скрутить в рулетики, скрепить зубочистками. Начинить рулетики жареными овощами. Разогреть духовку на 200С. Выложить рулетики в форму для запекания и готовить в духовке 30 минут.