Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Десерты

Фрукты в лавандовом сиропе

Фрукты в лавандовом сиропеФрукты в лавандовом сиропе

Для рецепта вам потребуется:

  • сахар — 175г
  • лаванда (свежие листья) — 1 ст.л.
  • мед (прозрачный) — 3 ст.л.
  • нектарины (дольки) — 4 шт.
  • сливы (пополам и очищенные от косточек) — 6 шт.
  • клубника (пополам) — 225г подавать:
  • греческий йогурт или сметана.

    Положить сахар и лаванду в кастрюлю. Добавить 300 мл воды, довести до кипения. Кипятить на большом огне 5 мин. Добавить мед, кипятить 2 мин. Снять с огня. Положить в огнеупорную миску фрукты, процедить сироп на фрукты через сито. Дать остыть. Поставить в холодильник на ночь или на 2 часа. Переложить фрукты в розетки, подавать с йогуртом, по желанию.

    • Вам также может понравиться...