Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Национальные кухни

Гороховый суп с кукурузной крупой (Anissabo)

Гороховый суп с кукурузной крупой (Anissabo)Гороховый суп с кукурузной крупой (Anissabo)

Для рецепта вам потребуется:

  • горох (сушеный) — 2 стакана
  • кукурузная крупа — около 600г
  • сельдерей (листья) — около 1 стакана
  • вода — около 4 л
  • Горох замочить на ночь. После переложить горох в кастрюлю, залить водой, добавить остальные ингредиенты, кроме кукурузной крупы, и варить на небольшом огне, пока горох не станет мягким, при этом сохранит форму. Добавить крупу и варить до готовности крупы.

  • Вам также может понравиться...