Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Закуски

Гренки с копченой рыбой

Гренки с копченой рыбойГренки с копченой рыбой

Для рецепта вам потребуется:

  • белый хлеб (черствый) — 8 шт.
  • копченая салака, треска и др. — 200г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • яйцо — 1 шт.
  • сметана (густая) — 1 ст.л.
  • зелень петрушки
  • масло.

    Копченую рыбу очистить от костей, мелко порубить, добавить мелко нарезанный жареный лук, взбитое яйцо, сметану, мелко нарезанную зелень. С хлеба срезать корочку, нарезать его ломтями, намазать тонким слоем масла, массой из рыбы, обжарить в горячей духовке.

  • Вам также может понравиться...