Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Консервирование

Икра свекольная с сушеными грибами

Икра свекольная с сушеными грибамиИкра свекольная с сушеными грибами

Для рецепта вам потребуется:

  • свекла — 600г
  • сушеные грибы — 40г
  • лук репчатый — 2 шт.
  • растительное масло — 4 ст.л.
  • соль, перец, уксус — по вкусу.

    Свеклу отварить до готовности, опустить в холодную воду, очистить и мелко нарубить. Сушеные грибы отварить, промыть и также нарубить. Лук очень мелко нарезать. Овощи и грибы обжарить по отдельности в масле, соединить, заправить по вкусу солью, перцем, уксусом и перемешать.

  • Вам также может понравиться...