Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Десерты

Инжир с маскарпоне

Инжир с маскарпонеИнжир с маскарпоне

Для рецепта вам потребуется:

  • инжир (спелый) — 4 шт.
  • маскарпоне — 250г
  • граппа — 4 ст.л.
  • сахар — 1-2 ст.л.
  • фисташки (грубо порубить) — 2 ст.л.
  • листики мяты.

    Маскарпоне смешать с вином и сахаром в гладкую массу, добавить 2/3 орехов и несколько листиков рубленной мяты. Фиги надрезать крестом и открыть от середины, с помощью кондитерского шприца или ложкой положить в середину маскарпоне, посыпать оставшимися орехами и украсить мятой.

    • Вам также может понравиться...