Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Закуски

Канапе с филе сельди

Канапе с филе сельдиКанапе с филе сельди

Для рецепта вам потребуется:

  • хлеб пшеничный — 100г
  • сельдь (филе) — 30г
  • масло сливочное — 30г
  • картофель — 30г
  • яблоки свежие — 20г
  • майонез — 20г.

    Филе сельди вымачивают в молоке и тушат, после чего нарезают крупными полосками. Подготавливают соломкой картофель и поджаривают его во фритюре, смешивают с яблоками, также нарезанными крупной соломкой и приготовленной сельдью и все перемешивают с соусом майонез. Смесь наносят на поджаренный хлеб любой формы.

  • Вам также может понравиться...