Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Национальные кухни

Капуста, тушенная с беконом

Капуста, тушенная с бекономКапуста, тушенная с беконом

Для рецепта вам потребуется:

  • бекон — около 1 кг
  • капуста — 1 небольшой кочан
  • зелень — по вкусу

    Бекон нарезать кубиками, положить в глубокую кастрюлю и залить водой, так чтобы вода покрывала кусочки. Довести воду до кипения, после чего уменьшить огонь и оставить томиться около 1 часа. Капусту нашинковать и добавить в кастрюлю за 10-15 минут до окончания варки. Готовое блюдо посыпают измельченной зеленью и подают горячим с отварным картофелем.

  • Вам также может понравиться...