Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Овощные гарниры

Картофель с сулугуни и яйцами

Картофель с сулугуни и яйцамиКартофель с сулугуни и яйцами

Для рецепта вам потребуется:

  • картофель — 4 шт.
  • масло сливочное — по вкусу
  • сыр сулугуни — 200г
  • яйцо — 4 шт.
  • огурцы маринованные, горошек зеленый — по вкусу
  • майонез — по вкусу.

    Молодой картофель нарезать кружками и обжарить на сливочном масле, можно даже на гриле, это позволит приготовить сразу большую порцию. Перевернуть один раз и накрыть картофель кусками сулугуни. Поперчить посолить и, когда сыр начнет плавиться, залить все яйцами. Уже в тарелку вы можете добавить к этому блюду что угодно. Наш герой выбрал корнишоны, зеленый горошек и канапе с сыром и майонезом.

  • Вам также может понравиться...