Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Овощные гарниры

Картофель, шпигованный салом

Картофель, шпигованный саломКартофель, шпигованный салом

Для рецепта вам потребуется:

  • картофель — 8 шт.
  • шпик — 120 г
  • масло сливочное (или растительное) — 4 ст. л.
  • зелень, соль — по вкусу.

    Картофель очистить, промыть, ножом в картофеле сделать углубление, в которое вставить брусочки шпика, и обжарить на сковороде до образования румяной корочки. Обжаренный картофель довести до готовности в духовке и подать на блюде, посыпав измельченной зеленью.

  • Вам также может понравиться...