Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Картофельный салат с патиссонами

Картофельный салат с патиссонамиКартофельный салат с патиссонами

Для рецепта вам потребуется:

  • картофель — 600г
  • патиссоны — 300г
  • яйцо — 2 шт.
  • зеленый горошек — 2-3 ст.л.
  • зеленый лук — 1 шт.
  • майонез — 150-200г
  • петрушка или укроп (зелень) — 25-30г
  • соль — по вкусу.

    Сваренные и охлажденные картофель «в мундире» и патиссоны нарезать тонкими ломтиками, добавить консервированный зеленый горошек, мелко нарезанные зеленый лук и вареные яйца, смешать, добавить майонез, соль и осторожно перемешать. Украсить салат листьями зеленого салата, яйцом, зеленым луком, майонезом и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.

  • Вам также может понравиться...