Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты выпечки

Кексы с абрикосами

Кексы с абрикосамиКексы с абрикосами

Для рецепта вам потребуется:

  • яйцо — 2 шт.
  • мука — 1 стакан
  • миндаль (тертый) — 100г
  • сливочное масло — 150г
  • молоко — 100г
  • сахар — 180г
  • разрыхлитель — 1 ч.л.
  • абрикосов (по количеству кексов) — 12 шт.

    Мягкое масло с сахаром взбиваем миксером в течение 10 минут. Не переставая взбивать, добавляем по одному яйца, вливаем молоко, всыпаем орехи, муку и разрыхлитель. Кладем по 1 ложке теста в каждую формочку, сверху помещаем по половинке абрикоса. Накрываем остатками теста, сверху кладем еще по половинке абрикоса. Выпекаем в духовке в течение 30 минут при температуре 180С.

  • Вам также может понравиться...