Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты выпечки

Печенье с паприкой

Печенье с паприкойПеченье с паприкой

Для рецепта вам потребуется:

  • сливочное масло — 100г
  • коричневый сахар — 2 ст.л.
  • мед (жидкий) — 50г
  • яйцо — 1 шт.
  • соль морская — на кончике ножа
  • разрыхлитель — 1/2 ч.л.
  • паприка (молотая) — 2 ч.л.
  • мускатный орех (молотый), куркума — по вкусу
  • имбирь (молотый) — 1/2 ч.л.
  • черный перец (слегка посыпать тесто)
  • мука — 1.5 стакана.

    Взбить размягченное сливочное масло с медом, яйцом, сахаром, солью и разрыхлителем. Добавить в тесто все указанные специи, подсыпая муку, замесить мягкое тесто (необыкновенное, очень ароматное). Тесто раскатать тонко на подпыленной мукой доске, с помощью формочек вырезать фигурки. В это же время разогреть духовку до 180С. Противень застелить пергаментом и выложить будущее печенье. Выпекать 8-10 минут до легкого, золотистого цвета. Когда печенье почти испечется, вы почувствуете приятный аромат специй.

    • Вам также может понравиться...