Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Десерты

Коктейль-сорбет с водкой

Коктейль-сорбет с водкойКоктейль-сорбет с водкой

Для рецепта вам потребуется:

  • лед — по вкусу
  • водка цитрон (замороженная) — 200 мл
  • лимонный сок (свежий) — 200 мл
  • сахарная пудра — 100г
  • яйцо (белок) — 1 шт.

    Это настоящее лето в стакане. Ретро-коктейль, придуманный в 1950х годах дворецким Питера Селлера. В оригинальном рецепте использовалась водка, настоянная на лимонных корочках в течение нескольких недель, но вы можете сэкономить время, используя готовую лимонную водку. Наполнить блендер льдом на 2/3. Добавить оставшиеся ингредиенты и взбивать на большой скорости 2 минуты, пока не будет пышная пена. Подавать сразу же, пока пена не исчезнет.

  • Вам также может понравиться...