Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Соусы

Соленое томатное чатни

Соленое томатное чатниСоленое томатное чатни

Для рецепта вам потребуется:

  • помидоры (рубленные) — 2 стакана
  • зеленый чилли (рубленный) — 1 шт.
  • семена тмина — 1 ч.л.
  • вода — 1/4 стакана
  • сахар — 2 ч.л.
  • соль — 1 ч.л.

    Растопить гхи. Поджарить чилли и тмин. Смешать помидоры, воду, соль и сахар. Варить до мягкости и кремовости. Часто помешивать до загустения помидоров.

  • Вам также может понравиться...